NUESTROS PRODUCTOS
Equipos de cocción
Estufas
Ya sea que esté salteando, hirviendo, asando u horneando, tenemos una amplia selección de equipos configurables para satisfacer cualquiera de sus necesidades de cocina.
Freidoras
Ofrecen un calentamiento eficiente y una recuperación rápida entre ciclos de fritura. Existen diferentes capacidades de freidora para satisfacer las necesidades de bajo a alto volumen.
Planchas
Equipa tu cocina con una de nuestras planchas eléctricas o de gas, para que puedas preparar cualquier cosa desde panqueques hasta hamburguesas.
Parrillas
Dele a sus alimentos un sabor a la parrilla, puede encontrar fuentes de calor radiante, infrarroja o de piedra volcánica
Salamandras
Le permiten dorar rápidamente las partes superiores de guisos, derretir queso, sándwiches tostados o incluso terminar filetes y carnes
Fogón enano
Hacer grandes ollas de sopa, caldo o tamales nunca será tan fácil como con esta serie de fogón enano o fogón gigante, pues su baja altura hace que cargar y descargar ollas pesadas sea muy fácil.
Hornos
Desde modelos de convección hasta cocción combinada, tenemos el tipo de horno adecuado para su pizzería, panadería, cafetería y otras operaciones de servicio de alimentos.
Horno microondas
Ideal para escuelas, centros de salud, buffets, cafeterías, estadios, supermercados, restaurantes informales rápidos y mucho más.
Marmita
Aumente sus capacidades de producción mientras ahorra energía y mano de obra. Este equipo le permite preparar grandes lotes de sopas, guisos o pastas.
Sartén basculante
Cocine grandes porciones de carnes molidas, salsas, vegetales y más con un sartén basculante de alta eficiencia y alto rendimiento que le permite crear grandes lotes de alimentos a la parrilla, salteados o hervidos a fuego lento sin el desorden y la ineficiencia de las ollas
Mantenedores
Unidades versátiles ideales para mantener los alimentos calientes a la temperatura perfecta para servir en cualquier momento
Hot lunch
Un equipo desarrollado para calentar a baja temperatura las fiambreras ideal para la alimentación institucional
Baño maria
Exhibición de alimentos calientes efectiva, confiable y estéticamente agradable, autoservicio para azafates GastroNorm en cualquiera de sus configuraciones construido con acero inoxidable y acabado personalizable
Calentadores de sopas
Hechos a medida o para uso comercial lo convierte en un complemento versátil para cualquier restaurante, servicio de catering o línea de buffet que necesite contener sopa, salsas, guisos o queso nacho a temperaturas de servicio seguras para los alimentos